鶏の砂肝って大丈夫なの？と思っている方もいらっしゃると思いますが、鶏の砂肝は犬の健康のために効果がある食材といわれています。市販のおやつでも、砂肝を使った商品はたくさんあるほどです。レシピサイトでも、たくさんの飼い主さんが砂肝を使った美味しそうな手作りごはんを作っています。今回は、そんなレシピサイトに投稿されている鶏の砂肝の手作りごはんをご紹介します！栄養満点の手作りごはんを作りたい方は、ぜひ参考にしてみてください！
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まず、鶏の砂肝にはどんな栄養素があるの？
アレルゲンになりにくく、低カロリー高タンパクな砂肝。まずは含まれている栄養素を見ていきましょう。
【鉄分や亜鉛】豊富貧血予防や免疫維持に
鉄分とはいわゆるヘム鉄のことで、血液中のヘモグロビンと結合して体中に酸素を行き渡らせる効果があります。
また活性酸素の除去や免疫機能の維持にも役立ち、健康な生活を送るために欠かせない栄養素です。
亜鉛は、犬の体の皮膚や粘膜の健康維持に欠かせません。肝機能の保護にも効果があり、ステロイドなどの抗生剤を服用している犬にとっては重要な栄養素だと言えるでしょう。
【ビタミンK】骨の健康維持に
ビタミンKは骨にあるたんぱく質を活性化させ、骨格の形成に役立つと言われており、さらには動脈などの血管の健康維持にも効果があります。
ビタミンKは腸内細菌によっても作られますが、シニアの年齢に達していたり、ステロイドなどの抗生剤を服用している場合、食物からビタミンKを摂取する必要があります。
鶏の砂肝を使った愛犬のための手作りごはんをご紹介！
鶏の砂肝は、他の食材と組み合わせることでさらに効果を上げられます。みんなの手作りごはんでは、どんな食材と一緒に与えられているのか見ていきましょう。
小型犬の砂肝ご飯
かぶやにんじん、ピーマンなど、野菜もたっぷり入ったやさしい見た目のご飯です。茹でた砂肝を切る時は堅いので少し大変とのことですが、嗜好性高く、たくさん食べてくれること間違いなしです！
犬ご飯 / 砂肝と野菜の和風スープ
ミニトマトや大根が入っており、ダシにはかつお節と出汁昆布が使われていて、本格的な和風スープです。余った出汁は飼い主さんのお味噌汁などでも使えるので一石二鳥ですね！
犬のおやつ 砂肝クッキー
見た目はチョコチップクッキーのような犬用クッキー。砂肝を細かく切ると生地と混ざりやすくなるそうです。
鶏の砂肝を使ったメニューも掲載！「犬ごはんの教科書」
犬も食べやすいスープストックがメインのレシピ本です。ここでは、1週間に2度はレバーや砂肝を含めたモツを与えるのが望ましいと書かれています。
組み合わせる野菜についてもビタミンやミネラルなどの役割表が掲載されていて、非常に読みやすい内容です。
＜書籍情報＞
- 商品名：犬ごはんの教科書
鶏の砂肝と野菜は抜群の相性！ぜひ試してみてください！
レシピ投稿を見てみると、鶏の砂肝にプラスして様々な野菜が加えられていることに気付きます。野菜にはいろいろな栄養素が含まれているので、一緒に食べると栄養を互いに補い合うレシピになるようです！鶏の砂肝は野菜との相性が抜群に良いので、ぜひ使ってみてくださいね。
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