STORY
BIZENを開発した私たちは、美容系商品を中心としたECサイトを運営してきました。化粧品を主に取り扱ってきましたが、自分たちで商品を企画し使用し、そしてプロモーションを行うなかで、食生活からも心と体を整えることの必要性を感じるようになり、そしてBIZENの開発に至りました。
平成から令和に時代が変遷するなかで、世の中の価値観も大きく変わっていきました。ダイエットひとつとっても、「痩せていればいるほどいい」という風潮に疑問を持つ人が増え、「適度に引き締まった健康的な体が美しい」という考え方に向いてきました。”ボディメイク” ”基礎代謝” といった言葉が広く伝播したことからも、「本質から健康で美しくある」ということに価値が置かれ始めたことが分かります。また、2020年～は未曽有のコロナ禍で心と体のバランスを崩す人も多く、「コロナ鬱」「コロナ太り」などの問題が蔓延しました。ここでも、”免疫力” ”温活”など、自分の体がもつ自然の力を高めようという気運が高まりました。自炊をする人も増え、食事に気をつかう人も増えたと思います。
いろいろな背景はありますが、世の中全体的に、対症療法的な健康対策ではなく、より「根本的」「本質的」な健康を求める時代になりました。
部分ではなく全体を
表面ではなく根本から
あくまで自然な形で全体最適化を目指す漢方の考え方は、現在の価値観にもマッチします。
現代にも通ずる漢方や薬膳の考え方をベースに、気分があがる楽しいもの、時短できて負担にならない手軽さを加えて今の時代に合ったセルフメンテナンスとしてアレンジした薬膳スープがBIZENです。
私たちは、女性が中心の組織です。世の中に求められるためには、自分たちが心から欲しいと思えるものでなくてはならない。味や漢方食材の配合、量はもちろん、パッケージやアレンジの方向性にもこだわりました。工場と何度も試作を繰り返し、パッケージも何パターンも出して検討しました。アレンジレシピは具材を加えても400kcal以下、簡単に短時間で作れるレシピ、という条件で管理栄養士さんと連携して考案しています。また、お客様によりよいサービスを提供するため、オンラインでの手続きシステムやデジタルカタログの開発も進めています。私たちは、これからも時代とニーズにあった商品・サービスを開発していきたいと思っています。BIZENはその第一弾です。
