オリーブオイルは犬にも嬉しい効果がある？栄養素や犬用レシピを紹介

オリーブオイルはさまざまな料理で活躍し、コレステロールを下げるなど「健康にいい食材」として注目されていますよね。栄養価の高いオリーブオイルは、犬にとっても健康にいい食材の１つです。しかし、与え方によっては体調を崩してしまうこともあるため、注意が必要になります。

今回は、オリーブオイルの主な栄養素から与える際の注意点、オリーブオイルを使ったレシピを紹介します。

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オリーブオイルは犬が食べても問題はない
オリーブオイルの適切な与え方
犬にオリーブオイルを与える際に気をつけること
オリーブオイルを使ったおすすめのレシピ
お手入れにも活用できるオリーブオイル
オリーブオイルを上手に活用しよう

オリーブオイルは犬が食べても問題はない

オリーブオイルはオリーブの果実から抽出した油のことです。他の植物性オイルと比べて非常に酸化しにくく、加熱調理しても栄養素の損失が少ないのが特徴で、常温で固まりにくい性質を持っています。加熱せずにそのままの状態でも口にできるので、美容目的としても活用されています。

そんなオリーブオイルは、犬にとって中毒性のある成分が含まれていないため、少量であれば食べても問題ありません。

オリーブオイルの栄養素・成分

ここでは、犬にとっても体にいいとされるオリーブオイルの栄養素について紹介していきます。

オレイン酸

オリーブオイルの主成分であるオレイン酸はオメガ９系のオイルで、オリーブオイルが酸化しにくいと言われるのはこの成分のおかげです。オレイン酸には、血中のコレステロールを減らして、糖尿病やガンなどの生活習慣病を予防する働きがあります。不飽和脂肪酸の中でも酸化されにくい性質を持っているため免疫力アップが期待でき、また保湿効果もあるため皮膚や被毛の健康維持に役立ちます。

ビタミンE

若返りビタミンとも呼ばれ、美容でも注目されている成分のビタミンEには、ポリフェノール同様、抗酸化作用があります。活性酵素によるダメージから細胞膜を守り、免疫力向上のサポートや血行促進の働きがあります。そのため、皮膚の乾燥や被毛のパサつきや抜け毛などの改善に有用です。そのほか、血管の老化予防の効果も期待できます。

ポリフェノール

抗酸化作用の強いポリフェノールは、体にダメージを与える活性酵素などの有害物質を抑制する働きがあります。そのため、生活習慣病の予防や老化を防ぐ効果があるとされています。

オレオカンタールやオレウロペインなど、オリーブオイル独自のポリフェノールも含まれており、苦味や辛みを感じさせているのはこのポリフェノールに由来します。オレオカンタールは、人が摂取した場合においては、アルツハイマー病の発症リスクを軽減させることが分かっています。そのため、犬の認知機能の低下を防ぐ効果があるのではないかと期待されています。

オリーブオイルの適切な与え方

愛犬に与えるオリーブオイルの適量や、どのように与えればよいのかなどについて知っておきましょう。

与える量の目安

犬にオリーブオイルを与える際の適量は、体重５kgの小型犬で小さじ１杯程度とされています。オリーブオイルに豊富に含まれるオレイン酸には、便の滑りを良くする作用があることから、適切に与えることで便秘解消に役立ちます。

ただし、適量はあくまでも目安で個体差があるので、もし軟便になった場合は量を減らす、便秘改善の効果があまり見られない場合は様子を見ながら増やしてみるなど、便の状態をチェックしながら量を調節しましょう。

与え方の一例

栄養価が高く酸化しにくいオリーブオイルですが、そのまま愛犬に与えると苦味や辛みを感じとって食べない可能性もあります。そのため、愛犬がいつも食べているドライフードに、オリーブオイルをかけて与えるのがおすすめです。

特に、一時的に被毛や皮膚、便秘の改善のためにオリーブオイルを与える場合、毎回オリーブオイルを使って手作りごはんを用意するのは大変なので、ドライフードにごく少量かけて食べさせるのが最も手軽です。

また、オリーブオイルは加熱しても栄養素の損失が少ないことから、愛犬のごはんを手作りしている場合は、食材を炒めるのにオリーブオイルを使うのもよいでしょう。

犬にオリーブオイルを与える際に気をつけること

ここでは、犬にオリーブオイルを与える際の注意点について見ていきます。

与えるならエクストラバージンオリーブオイルがおすすめ

犬にオリーブオイルを与えるのであれば、エクストラバージンオリーブオイルがおすすめです。

オリーブオイルには、オリーブの実を絞って濾過しただけのエクストラバージンオリーブオイルと、絞ったオイルを精製して調理に使いやすいように無味無臭の状態にし、エクストラオリーブオイルもしくはバージンオローブオイルをブレンドしたピュアオリーブオイルがあります。

どちらも犬に与えても問題ありません。しかし、ピュアオリーブオイルには、ポリフェノール類などの微量成分が含まれていない場合があり、また、香りや風味がエキストラバージンオリーブオイルと比べて劣ってしまうので、生で与えるのであれば、健康効果が期待できるポリフェノールが含まれたエクストラバージンオリーブオイルを選ぶとよいでしょう。後述する愛犬のお手入れとして活用するのであればピュアオリーブオイルの使用がおすすめです。

アレルギーに注意する

アレルギーを起こしやすい食材は牛肉や豚肉、卵、牛乳、小麦などが多く、オリーブオイルは、犬のアレルギーの原因としては少ないですが、アレルギーをまったく起こさない食べ物は存在しません。そのためオリーブオイルに体が反応してアレルギー症状が出る可能性はあります。オリーブオイルを摂取した後に下痢や嘔吐、皮膚のかゆみや赤みなどのアレルギー症状が現れたら、獣医師の診察を受けましょう。